越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部要求各機關(guān)、地方和企業(yè)未來時間開展各項核心措施，為蝦類產(chǎn)業(yè)爭取最好機會，力爭實現(xiàn)2019年蝦類出口額達(dá)41至42億美元的目標(biāo)。

      越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部部長要求各地方和企業(yè)研究，盡快開展2019年蝦類產(chǎn)業(yè)計劃中所提出各項任務(wù)和措施，在蝦類價值鏈中加強合作和對接，將其視為降低產(chǎn)品成本，提高產(chǎn)品價值和質(zhì)量的重要因素。各地方和企業(yè)同時需在各生產(chǎn)環(huán)節(jié)同步采取技術(shù)措施，以達(dá)到最高效果，維護(hù)生態(tài)環(huán)境，生產(chǎn)出最好產(chǎn)品。

此外，越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部部長要求各地方和企業(yè) 加大對種苗、飼料、水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境處理產(chǎn)品、生產(chǎn)和加工流程等的質(zhì)量監(jiān)管力度，旨在生產(chǎn)出滿足國內(nèi)和國際市場的要求等。各家企業(yè)已關(guān)注深加工，生產(chǎn)出高價值的蝦類產(chǎn)品，符合于消費者的需求，繼續(xù)發(fā)展蝦類產(chǎn)品銷售市場，鞏固傳統(tǒng)市場和開拓新市長。

據(jù)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部，2018年，在世界蝦類產(chǎn)品供應(yīng)量增加，價格下降10-30%的情況下，越南蝦類產(chǎn)業(yè)已及時采取應(yīng)對措施，客服困難，保持生產(chǎn)穩(wěn)定。因此，半咸水蝦產(chǎn)量達(dá)76.2萬噸，同比增長6.3%，滿足加工出口的需求。

2019年，預(yù)測蝦類產(chǎn)業(yè)將面臨許多新挑戰(zhàn)，如全球經(jīng)濟增長預(yù)測下降，蝦類產(chǎn)品銷量下降，蝦類產(chǎn)品庫存量較大。氣候變化和天氣復(fù)雜多邊可影響到蝦類生產(chǎn)活動。此外，中國與美國貿(mào)易戰(zhàn)將影響到越南蝦類的進(jìn)口市場。

然而，越南蝦類產(chǎn)業(yè)的潛力和自然優(yōu)勢仍巨大和在生產(chǎn)和加工出口方面擁有20多年經(jīng)驗的企業(yè)隊伍。此外，從中央到地方上下一心努力，2017年水產(chǎn)法各項新規(guī)定將為生產(chǎn)發(fā)展注入動力。此外，越南所簽署和即將生效的各項自由貿(mào)易 協(xié)定為蝦類產(chǎn)品擴大市場等。