4月27日消息，水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會(huì)(ASC)發(fā)布了蝦類產(chǎn)品的兩個(gè)更新標(biāo)準(zhǔn)，旨在擴(kuò)大認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的覆蓋面。

ASC是一個(gè)獨(dú)立的非營(yíng)利組織，由世界野生動(dòng)物基金會(huì)(WWF)和可持續(xù)貿(mào)易行動(dòng)計(jì)劃(IDH)于2010年共同創(chuàng)立，是對(duì)全球負(fù)責(zé)任水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的認(rèn)證。

ASC的蝦類認(rèn)證，旨在確保負(fù)責(zé)任的養(yǎng)殖，鼓勵(lì)生產(chǎn)者最大限度地減少對(duì)蝦類養(yǎng)殖關(guān)鍵環(huán)境和社會(huì)的影響，包括保護(hù)鄰近生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性，野生蝦的可追溯性，環(huán)境污染程度的測(cè)量，減少疾病爆發(fā)，限制抗生素使用，禁止強(qiáng)迫勞工或使用童工。

修訂后的蝦類標(biāo)準(zhǔn)包括對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)(RAS)的原有要求的升級(jí)，以及添加了新的蝦類品種。這次修訂增加了4個(gè)淡水物種—cherax、procambarus、astacus和macrobrachium，這樣全球99%的養(yǎng)殖蝦都在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。

RAS系統(tǒng)越來(lái)越受養(yǎng)殖場(chǎng)歡迎，ASC認(rèn)證內(nèi)容修訂考慮到該系統(tǒng)的應(yīng)用，開發(fā)了一個(gè)RAS模塊，包括專門適用于RAS養(yǎng)殖場(chǎng)的新要求，如監(jiān)測(cè)能源使用、制定減少排放戰(zhàn)略和盡量減少對(duì)水資源的不利影響等要求。

為了獲得ASC認(rèn)證，RAS養(yǎng)殖場(chǎng)將必須滿足RAS模塊的要求，以及ASC標(biāo)準(zhǔn)涵蓋他們正在養(yǎng)殖的物種。ASC的所有標(biāo)準(zhǔn)都由多個(gè)利益相關(guān)方的專家團(tuán)隊(duì)定期修訂和更新，并考慮公眾的反饋意見。