1月8日消息，2020年挪威鯖魚出口量30萬(wàn)噸，出口額50億挪威克朗，出口量同比增加26%，出口額同比增長(zhǎng)6.93億挪威克朗，漲幅16%。

2020年鯖魚捕撈配額比2019年增加了41%，是出口大幅增加的主要原因，通常情況下，市場(chǎng)供應(yīng)數(shù)量增加，會(huì)導(dǎo)致價(jià)格下滑，但需求強(qiáng)勁的日本、韓國(guó)和中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)促使這一趨勢(shì)比較溫和。

挪威海產(chǎn)委員會(huì)NSC表示，鯖魚在亞洲的飲食文化中占有重要的地位，隨著人們更加關(guān)注飲食健康，以及電子商務(wù)平臺(tái)的發(fā)展，都促進(jìn)了鯖魚的消費(fèi)。